Über uns
Bei uns beginnen kulinarische Erlebnisse.
Wir sind Spitzenköche aus der Slowakei mit internationaler Erfahrung.
Kochen ist für uns nicht nur ein Beruf, sondern vor allem Leidenschaft und Freude.
Wir kochen hausgemachte, frische und saisonale Gerichte aus regionalen Zutaten.
Unsere Speisen werden nicht aus Fertigprodukten zubereitet!
Wer mit Liebe kocht, dessen Gerichte schmecken umso besser.
Probieren Sie, wie Liebe und Leidenschaft direkt aus unserer Küche schmecken!
Willkommen im IQ Point Restaurant – wo traditionelle Aromen auf moderne Genussmomente treffen!
Wir befinden uns im Herzen des wunderschönen Interlakens, umgeben von den majestätischen Schweizer Alpen. Unsere Leidenschaft ist es, Ihnen stets frische, regionale und authentische Gerichte auf den Teller zu zaubern.
Was macht uns besonders?
✔ Hausgemachte Küche mit alpinem Touch
✔ Michelin-Niveau zu fairen Preisen
Erleben Sie den Geschmack der Alpen mit höchster Qualität und Herz! Unser Angebot ist inspiriert von den Küchen verschiedener europäischer Länder – von italienischer Pasta über französische Spezialitäten bis hin zu traditionellen Schweizer Gerichten.
Wir verwenden ausschließlich frische und hochwertige Zutaten von lokalen Bauern und Lieferanten, um Ihnen den authentischsten Geschmack Europas auf den Teller zu bringen.
Speisekarte
🫒 Willkommenssnack für jeden Gast:
Zu jeder Bestellung servieren wir Ihnen eine kleine Überraschung zum Probieren, z. B.:
• Hausgemachte Mini-Ciabatta mit Alpenbutter
• Marinierte Oliven
• Käsewürfel aus lokaler Produktion
• Mini-Bruschetta mit Tomatenpesto
• Knusprige Brotsticks mit Knoblauchdip
Kostenlos – auf unser Haus!
Gegrilltes Rindersteak (200 g) mit hausgemachten Pommes & BBQ-Sauce
Rindsgulasch in Rotwein mit Brotknödeln
Alpen-Rindfleisch-Burger mit Cheddar, Zwiebelmarmelade & Pommes
Rindermedaillons in Rahm-Pilzsauce mit Reis
Gegrilltes Flanksteak (250 g) mit würziger Knoblauchsauce
Gegrilltes Schweinekotelett mit Senfsauce & Pommes
Schweinemedaillons in Specksauce mit Stampfkartoffeln
Schweizer Schweineburger mit BBQ-Sauce & Käse
Schweinerippchen in Honig-Senf-Marinade
Panierte Schweineschnitzel mit hausgemachtem Kartoffelsalat
Gegrillte Hähnchenbrust mit Kräutern & Reis
Hähnchengeschnetzeltes in Rahmsauce mit hausgemachten Nudeln
Knusprige Chicken Strips mit BBQ-Dip
Hähnchen-Burger mit Avocado-Dip & Pommes
Hähnchenflügel in würziger Sauce
Gegrilltes Truthahnsteak mit Kräuterbutter & gedünstetem Gemüse
Truthahngeschnetzeltes in Rahmsauce mit hausgemachten Spätzli
Truthahnspieß mit Paprika & Zwiebeln
Truthahnburger mit Knoblauchsauce
Panierte Truthahnschnitzel
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Wiener Kalbsschnitzel mit Zitrone & Pommes
Kalbsragout in Weißwein mit Reis
Kalbsmedaillons in Pilzsauce
Kalbsburger mit Rucola & Parmesan
Gegrillte Kalbsbrust mit Kräutern
Gegrillter Lachs mit Zitronenbutter
Forellenfilet mit Kräutersauce
Lachs-Burger mit Avocado
Gebackenes Kabeljaufilet mit Chili-Dip
Cremige Pasta mit Lachs
Spaghetti Carbonara mit Parmesan
Tagliatelle mit Hähnchen & Champignons
Penne mit Tomatensauce & Mozzarella
Lasagne Bolognese
Schweizer Pasta mit Alpkäse
Champignon-Risotto
Gemüse-Pizza mit Käse oder veganem Dip
Kichererbsen-Curry mit Reis
Vegane Spaghetti mit Tomatensauce
Gegrilltes Gemüse mit Kräuterdip
Rinderbrühe mit Nudeln
Tomatensuppe mit Mozzarella
Cremige Knoblauchsuppe
Champignon-Cremesuppe
Gemüsesuppe mit Croutons
„Swiss Pudding Bomb“ – Biskuit-Dessert mit Pudding & heißer Schokoladensauce
Hausgemachte Alpen-Palatschinken mit Marmelade & heißer Schokolade
Schokoladen-Lava-Kuchen mit Vanilleeis
Schweizer Nusstorte
Veranstaltungen
REGELN DER CHALLENGE IN UNSEREM RESTAURANT

Möchtest du an unserer Challenge teilnehmen und in die Hall of Fame kommen? Lies die Regeln, damit die Challenge fair und unterhaltsam bleibt!
Wie funktioniert es?
🔹 Die gesamte Summe für die Challenge muss im Voraus bezahlt werden.
🔹 Schaffst du es innerhalb der Zeitvorgabe, erhältst du einen Gutschein im Wert von 40,- CHF für dein nächstes Essen!
🔹 Falls du es nicht schaffst, bleibt die gesamte Summe im Restaurant.
Challenge-Regeln
✅ Die Challenge muss von einer einzigen Person ohne Hilfe anderer absolviert werden.
✅ Zeitlimit:
• Käse-Bacon-Pommes Challenge: 1,5 kg in 20 Minuten – 59,90 CHF
• Kaiserschmarrn Challenge: 1,5 kg in 20 Minuten – 49,90 CHF
✅ Wer den Tisch verlässt, Tricks zur Verlangsamung anwendet oder Hilfe bekommt, verliert automatisch und muss den vollen Betrag bezahlen.
✅ Vor Beginn muss eine Anmeldung unterschrieben werden, um die Regeln zu bestätigen.
✅ Gewinner erhalten ein T-Shirt, einen Gutschein und werden mit einem Foto in der Hall of Fame im Restaurant sowie auf unserer Website verewigt!
Fotos
Video
Spezialität

Hirtenkuchen - Spezialität: Einzigartiges 260 Jahre altes Rezept – das einzige seiner Art weltweit! der perfekte herzhafte Kuchen mit Quark. Ein traditionelles Meisterwerk, das Generationen überdauert hat. Probieren Sie den einzigartigen Geschmack dieses besonderen Rezepts!
Kontakt
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